泡 麵的故事
「泡 麵的故事」熱門搜尋資訊
台灣冷知識》泡麵是台灣人發明的？
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對於泡麵的由來，最有名的就是這段故事。 日本日清食品的創辦人安藤百福，在1958年發明世界第一袋速食麵「雞汁麵」，打開了全球吃泡麵的歷史。 初衷很簡單，因為當時吃一碗麵需要大排長龍，為了讓人可以隨時吃到美味的麵食，他研發了速食麵，也在1967年在台灣生產乾湯兩吃的「生力麵」。
台灣美食故事》泡麵是台灣人發明的？雞絲麵才是泡麵原型？
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創辦人戴謝月鳳將麵線以豬油油炸，瀝油、收乾後的麵線又香又脆，煮起來快熟，形狀很像一絲絲撕開的雞胸肉，所以稱為「雞絲麵」，成為台灣特有的發明。
泡麵
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泡麵（又稱速食麵、生力麵，新加坡稱為快熟麵，中國大陸稱為方便麵，香港稱為即食麵），是一種可在短時間之內煮熟食用的麵條製食品。速食麵的原理是利用棕櫚油將已煮熟與調味 ...
一碗泡麵救世界日本泡麵之父的故事
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據傳，安藤在洛杉磯展示產品給超級市場的高層時，他發現他們把喝過咖啡的保麗龍杯當作裝泡麵的碗。安藤很感興趣，於是他著手為下一代產品做了這些一次性容器， ...
什麼！日清泡麵創辦人竟然是【台灣人】？在【橫濱】合味道 ...
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走進日本超市的你，一定都看過擺滿整面牆的日清杯麵，而你知道這個號稱日本最有名的日清泡麵，創辦人竟然出身台灣嗎？ 被稱作「泡麵之父」的安藤百福，其實本名 ...
安藤百福
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安藤百福（日語：安藤百福／あんどうももふく Andō Momofuku，原名吳百福，1910年3月5日—2007年1月5日），臺灣裔日本人，生於日屬臺灣嘉義廳樸仔腳街的企業家，早年曾致力於麵條 ...
台灣出生的泡麵之父，61歲才發明史上第一碗杯麵，思考
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47歲身無分文，61歲發明史上第一碗速食杯麵。成功沒有太晚，只有不放棄的執著和專注。 泡麵之父安藤百福說：「思考、思考、再思考，我執著於做別人不做的事！」
泡麵博物館安藤百福傳說
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後來吳百福在自宅後院研製速食麵(即席めん)，於1958年(昭和33年)製作出雞味泡麵(チキンラーメン)，速食麵瞬時成為了大受歡迎的商品。同年12月，他將「中交總 ...